MG Kupinovo vino > Zdravlje
	Kupinovo vino preporuča se slabokrvnima, trudnicama, dojiljama, darivateljima krvi i drugima zbog ljekovitosti u kojem se krije visoki postotak vitamina C, te visoki postotak minerala (osobito željeza). U crnim vinima, pa tako i u kupinovom, nađena je supstanca QUERCENTIN kao jedna od najjačih otkrivenih tvari koje sprečavaju rak. Vinska kiselina stimulira i aktivira rad bubrega. Za upotrebu kupinovog vina kod djece, dijabetičara, te osoba sa visokim tlakom, obavezno konzultirati liječnika. Sok od kupina preporuča se slabokrvnoj djeci svako jutro jednu čašicu prije doručka. Ljekoviti sastojci vina su: 1. VITAMINI: vitamin C, provitamin A, folna kiselina, vitamin A (biotin K5, niacin, P, E, B kompleks) 2. MINERALNE TVARI: željeza, kalcija, kalija, magnezija, molibdena, mangana, cinka) Kupinovo vino sadrži sljedeće analitičke osobine: 1. sadržaj alkohola između 90 i 110 g/L, odnosno 11,6 i 14 vol% 2. sadržaj ekstrakta između 175 i 185 g/L 3. gustoću između 1.0650 i 1.0700 4. sadržaj kiselina (računajući na vinsku) između 6,5 i 11g/L 5. ostatak šećera iskazano kao invert između 140 i 200 g/L 6. sadržaj pepela između 0,9 i 1,7 g/L Kupinovo vino se mora savršeno slagati za njega prikladnim specijalitetima i biti ohlađeno na temperaturi od 16ºC. Poslužuje se kao aperitivno vino neposredno prije jela i kao desertno vino uz slastice. Prikladno uz sir, jela od sira, divljači te uz tamna mesa.